Austmann Bok-Øl 5,5% (IPA)

13.09.2014 09:10


Dette ølet er brygget sammen med Jørn Idar Kvig, forfatteren av den nylig utgitte boken "Ølboka - En guide til øl i Skandinavia", og oppskriften på Bok-Øl står etter min viten nettopp i denne boken. Gratulerer med utgivelsen av boka! 

Mørk gylden med medium/høyt skum. Aromaen er sitron og malt. Mulig jeg fanger opp noe skog i bakgrunnen. Smaken er god den, malt først, før man får noe bitterhet mot slutten. For mye maltpreg for min del, men fortsatt en fin og meget lettdrikkelig øl. Tynn/medium konsistens. Jeg gir denne 70 poeng
.